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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜洗净切丝备用
2.青椒洗净切丝备用
3.油锅烧热,放入胡萝卜丝翻炒一会儿
4.加入盐继续翻炒
5.再加入青椒丝翻炒均匀
6.加入一些水,翻匀,盖上锅盖大火烧一两分钟
7.加入鸡精翻炒一下就可以出锅了
烹饪技巧
青椒要晚放一些,如果和胡萝卜丝同时放入青椒容易变老,颜色也没有那么好看!
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