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主料
辅料
具体步骤
1. 用电饭锅,放入紫薯块、大米煮稠粥。1/4芒果搅成拟状,拌入紫薯饭,剩下的芒果切成粒。
2. 腊肠切片,玉米剥粒,打一个鸡蛋。
3. 将红糖溶入紫薯饭。用蒜末爆锅,炒出香味后加入玉米粒、腊肠片翻炒,加少许盐,快出锅时加入芒果粒炒几下。
4. 炒鸡蛋,在鸡蛋尚嫩时倒入米饭翻炒,之后加入之前炒过的玉米粒、腊肠片、芒果粒一同炒,各种原料融入丰富滋味。
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