“美味可口”甜甜圈怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

甜甜圈预拌粉 ：300公克
低筋面粉 ：80公克
蛋 ：180公克
牛奶 ：50公克
沙拉油 ：20公克
细砂糖 ：300公克

辅料

具体步骤

1. 甜甜圈预拌粉及低筋面粉过筛备用。

2. 将蛋、牛奶及沙拉油加入作法1中拌匀成面煳状，静置松弛20~30分钟备用。

3. 将作法2的面煳装入挤花袋中，挤成一个个圆圈状在烤焙纸上。

4. 取一油锅，倒入油七分满，待油温热约180℃，将作法3的甜甜圈放入油锅中，待烘焙纸与甜甜圈脱离时，先将烘焙纸取出，再用筷子将甜甜圈不断翻面炸至双面呈金黄色即可取出，最后将细砂糖撒在趁热的甜甜圈上即可食用。