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主料
辅料
具体步骤
1.发酵好的面粉,加适量小苏打(用水搅开)和干面粉,和匀成面团
2.揪成一个个小剂子
3.擀成小饼
4.锅里加油,油稍热将饼放入。火不能太大。
5.翻个,小火多烤一会,否则里面熟不透。
6.看,有食欲吧。
烹饪技巧
火一定不能太大,否则外层熟了,里面没熟。如果有电饼撑更好了。
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