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主料
辅料
具体步骤
1. 虾仁淹料酒10min;乌冬面焯水,取出备用;胡萝卜切丝焯水;洋葱切条,葱切末,姜切丝
2. 入油,炒葱白末洋葱姜丝,再入胡萝卜丝同炒,入料酒
3. 入乌冬面,加生抽老抽鱼露,翻炒
4. 撒葱花,出锅! (配上味增汤一起次味道更好;)
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