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主料
辅料
具体步骤
1.把牛奶和糖还有淡奶油倒到一起隔水加热搅拌直到白糖融化。
2.鸡蛋打撒
3.融化的奶液放凉和打撒的鸡蛋搅拌均匀。
4.所有搅拌好的牛奶蛋液过滤。
5.把搅拌好的牛奶混合蛋液倒到蛋挞皮里,不要倒太满。
6.加点芒果。
7.放入烤箱,上火170,下火200,烤40分钟!
8.烤好了!
烹饪技巧
蛋液不要倒太满7分满就可以了!
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