歡迎來到醉香屋!
>
加料酒、姜、醋一起煮能去味。生雞肉放置時間太久有味了,先將雞肉用清水沖洗一遍,冷水下鍋加入一定的料酒、生薑和白醋,煮二十分鐘左右就可以了。有味的雞肉不適合用來燉湯,可以去味後用來炒着吃或者紅燒。而味道過重,證明已經不適合食用,建議扔掉。
圖文推薦
相關文章