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放到冰箱裏。一般的袋裝年糕就放到冰箱保鮮儲存即可,但要是開封了未食用完畢或者是散裝的年糕,應該要將年糕分開來放,避免過多的重疊在一起,然後再將擺放整齊的年糕加入適量的清水浸泡,再放到冰箱裏存放即可,但要注意用水要沒過年糕的表面,避免年糕表面出現乾裂的情況。
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