新鮮棗子如何處理儲存

1、陰涼通風處保存。短時間之內能將棗子吃完則可以直接放到陰涼通風的地方進行保存的。在保存期間需要將棗子鋪在一個乾淨的平地上進行通風的，使用這種方法可以保存5天左右的時間不變質。

2、曬乾保存。當新鮮棗子太多，是可以平鋪到一個陽光充足的地方進行晾曬保存的，每隔半天的時間將棗子進行翻面，直到棗子的水分流失乾淨之後，就可以將棗子收集起來了。