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較硬香蕉切成片,撒上適量的白糖,放在電餅鐺中加熱至兩面變色即可。香蕉片切好以後,也可以在表面撒上適量的檸檬汁,這樣既可以避免香蕉片氧化變黑,也能使香蕉片的口感變得更好。加熱香蕉片之前,可以在電餅鐺表面塗抹一層黃油,做出來的香蕉片,口感會更好。
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