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吃雞、麻子粿、羊肉、糯米冬酒。糯米冬酒製作的主要食材為糯米,是將糯米浸泡、蒸制、冷卻、發酵而成。羊肉是常見的食材,可以用於製作孜然羊肉、香燜羊肉、紅燒羊肉蘿蔔、羊肉湯面等美食。麻子粿流行於江西上饒、撫州一帶,是特色的小吃,製作的主要食材為糯米,輔料包括芝麻、白砂糖。
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