炒嫩南瓜絲放姜嗎

放。炒嫩南瓜絲的時候調料不需要放太多，放適量的食用鹽，雞精，生薑，大蒜，花椒粉即可。炒嫩南瓜絲的時候要大火爆炒，大概炒5~7分鐘就可以出鍋食用，炒好的嫩南瓜絲，香味濃郁，吃着比較美味。嫩南瓜在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存能保存2~4天。