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水煮肉片要煮幾分鐘

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10分鐘左右。水煮肉片需要煮熟,不然裏面還含有很多不好的微生物,但是不能煮太久,否則肉片會老,口感不佳,煮了十分鐘後,可以關火再蓋上鍋蓋燜2~5分鐘左右,讓肉片熟透,更入味,當然,具體多少分鐘,要看肉熟的情況和自己的感覺,要保持肉鮮嫩的口感。

水煮肉片要煮幾分鐘
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