榴蓮肉怎麼選

看軟硬度。挑選榴蓮肉最簡單的方法就是看榴蓮肉的軟硬程度，太軟的榴蓮肉屬於過於成熟，會微微發苦，並且口感上也不軟糯香甜，而過硬的榴蓮肉則屬於還沒有成熟的，會有些許生澀的感覺。軟硬適中的榴蓮肉品質最好，用勺子能夠輕易挖開並且果肉緊實綿密的榴蓮肉是最好的。