可以。鴨脖是可以冷凍保存的。新鮮的鴨脖可以放在冰箱冷凍室冷凍保存4天。密封真空包裝的鴨脖也可以放在冰箱進行冷凍保存1個周左右。滷過的鴨脖同樣也可以保存4天。在食用的時候，進行蒸煮或其他烹飪方法就可以，也是相當方便的。
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