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是的。馬蹄糕在剛蒸熟的時候,是特別黏的。需要等馬蹄糕放到冷卻的狀態後,才會逐漸凝固。馬蹄糕,是屬於廣東以及廣西地區的特色甜品,吃起來還是比較傲軟弱可口的,並且有着一定的甜味。在馬蹄糕製作的過程中放入適量的糖水,才會出現甜味。
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