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可以。洋葱和牛肉一起炒出來的口感會更好。注意購買洋葱時可以挑選黃色外皮的洋葱,其層次比較厚,口感是比較脆的,洋葱可以很好的緩解牛肉帶來的油膩感。記得切洋葱時要切小塊,這樣炒菜時就更容易入味。開大火炒,炒出香味就可以出鍋了。
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