肘子煮多長時間能熟

40分鐘至3個小時。豬肘子使用的工具不同，煮的時間也會不一樣。豬肘子使用高壓鍋煮，需要40分鐘至1個小時，煮肘子使用普通鍋煮，需要3個小時左右。肘子在煮之前，需要仔細清洗，去除表面的雜毛等，這樣吃起來會更加衞生。肘子煮好後，可以切片後直接吃，也可以搭配辣椒等食材一起炒着吃。