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15分鐘左右。雙皮奶蒸好之後,不放置冰箱也可以,等一下就可以吃。雙皮奶冷藏可以加快凝固,保持更好形態。雙皮奶做好後,還可以搭配乾果、堅果、牛奶等一起食用。雙皮奶用保鮮膜覆蓋之後,3天之內食用,否則會過期。雙皮奶最好趕快食用,否則口感變化,冰箱也會滋生細菌。
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