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沒有區別。黑魚與烏魚是同一種魚類的稱呼,烏魚是黑魚的別稱。黑魚是一種比較兇猛的魚類,生活在淺水區,營養價值是比較高。黑有着許多的做法,人們比較喜歡用它來煲湯,這樣能夠鎖住它的營養。黑魚對環境適應能力很強,數量繁多,有着一副鰓上腔,對水、對温度的要求不高,繁殖能力很強,以至於在美國的淡水區被稱為淡水霸王。黑魚的性格霸道,捕食的對象都是和自己差不多大小的魚類,所以買回家的黑魚需要單獨放置。
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