鞭炮筍怎麼保存

沙子儲存或者冰箱冷凍。鞭炮筍想要保存新鮮，可以選一些乾的細沙，然後將筍帶皮埋在裏面，不定期的在沙子上面噴一些水即可，水不能太多，否則鞭炮筍被水泡太久容易腐爛，這個方式一般可以保存半個月左右的時間；也可以用保鮮袋裝好直接放進冰箱冷凍。