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8月末。雲南氣候温熱,板栗的上市時間會比其他南方地區早一些。雲南板栗很出名,原因是它的口感香甜、綿密。8月份雲南的板栗開始逐漸上市,8月-9月是雲南板栗成熟的高峯期。板栗可以直接蒸着吃,也可以用來炒着吃,還可以剝了皮用來煲湯,不同的吃法口感也有所不同。
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