烤魚怎麼醃製才入味

醃製兩個小時以上甚至更久，最好可以隔夜這樣魚醃製的才會更加入味。將生薑、大葱、洋葱、胡椒粉、香葱、檸檬汁等各種調味品及香料放置到魚肚及魚身上醃製。醃製好的魚平鋪開放入烤箱中烤制後，加入由火鍋底料炒制的蔬菜倒在魚身上後再烤十分鐘即可食用。