發麪餅發酵温度需要多少度

30-35℃為宜。發麪餅是常見的餅類美食，製作的食材包括麪粉、清水、發酵粉、食用油等。製作發麪餅的過程中也可以添加黃油、牛奶、白砂糖、豆沙餡等食材，做好的發麪餅口味會更加豐富。烙發麪餅的火候不宜過大，小火烙制，待發麪餅兩面金黃即可出鍋。