歡迎來到醉香屋!
>
5分鐘。冷麪在水煮之前需要放入蒸鍋,大火蒸5分鐘,蒸到麪條微黃即可。蒸好的冷麪冷卻後,放入沸水中煮三十秒左右,撈出後過涼即可製作美食。煮冷麪的時間不宜過久,以免影響冷麪勁道的口感。冷麪是用蕎麥粉、食用鹽等製作而成,烹飪方式多樣,可以製作炒冷麪、烤冷麪、涼拌面等美食。
圖文推薦
相關文章