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添加適量的豆沙、全脂奶粉、全脂奶油、紅豆或澱粉,攪拌後重新加熱即可。製作豆沙餡時水和豆沙的比例要合適,豆沙和水的比例為二比一即可,這樣可以避免豆沙和清水的比例失調。做好的豆沙餡可以製作豆沙餅、豆沙包、豆沙口味月餅、豆沙口味湯圓等美食。
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