蒸南瓜包子蒸多長時間

10分鐘左右。開水上鍋，蒸10分鐘左右南瓜包子就熟了。在製作包子或者饅頭時，將包子或者饅頭放置10分鐘左右進行二次發酵，這樣做出來的包子或者饅頭鬆軟，不會回塌。蒸夠時間後也不要立即打開鍋蓋，燜2-3分鐘再打開，防止塌陷回縮。