豆芽保存幾天

兩天至三天。將豆芽放在袋子裏面，儘量排除袋內氣體，紮緊袋口，放在冰箱冷藏室保存即可。豆芽存放的時間不宜過久，以免水分水分蒸發過多，影響豆芽的新鮮度。豆芽又名芽苗菜、豆芽菜、如意菜、大豆芽等，主要包括黃豆芽、綠豆芽兩種，烹飪方式多樣，可以炒制、涼拌、煮湯、入餡等。