煲雞湯蒸多久最好

三個小時左右。煲雞湯是一道做法比較簡單的美食，在煲雞湯之前要把雞肉放在沸水裏煮一下，撇去浮沫，也可以適當加點鹽醃製五分鐘左右再清洗乾淨，加鹽可以使其清洗的更乾淨，雞肉蒸煮40分鐘左右就可以煮熟，但蒸三個小時左右能使蒸出來的雞肉肉質才更加順滑，雞湯更加鮮美。