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椒鹽發麪餅的做法 營養早餐之椒鹽發麪餅 椒鹽發麪餅怎麼做
02-27
“透着濃濃蛋香和孜然風味的發麪餅,讓家人的早餐從此有了着落,再不用擔心地溝油帶來的傷害,喜歡的朋友不要錯過哦~”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)雞蛋(適量)輔料孜然(適量)鹽(適量)酵母(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒...
椒鹽蝦的做法 簡單版椒鹽蝦 椒鹽蝦怎麼做
02-27
食材明細主料蝦(250克)輔料姜(3片)蒜(2瓣)葱(1段)乾麪粉(30克)配料鹽(3克)料酒(2勺)椒鹽粉(3克)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蝦的做法步驟1、蝦去泥腸,剪腹足,洗淨2、葱切段,姜切絲,蒜拍碎和料酒,鹽一起抓勻蝦,醃製20分鐘3、醃製過...
葵花籽椒鹽餅乾怎麼做 - 葵花籽椒鹽餅乾的做法
03-01
“之前為了做香辣牛肉酥專門買了一片豬油來熬,熬好後有大半碗呢,想把它儘快用完,但平時炒菜什麼的又沒有用到。用來做酥皮點心麻煩了點,想到以前很喜歡文殊坊一家桃酥店的椒鹽小桃酥,於是做了這款葵花籽椒鹽餅乾。味道沒有...
椒鹽江魚乾怎麼做 - 椒鹽江魚乾的做法
02-28
“這道椒鹽江魚乾味道特贊,口感也很贊,特別有嚼勁!很適合當零食吃呢!”食材明細主料江魚乾(適量)輔料椒鹽(適量)香菜(適量)配料植物油(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽江魚乾的做法步驟1、香菜一棵洗淨,椒鹽一瓶備用。2...
椒鹽千層蒸糕的做法 花樣麪食自己做【椒鹽千層蒸糕】 椒鹽千層蒸糕怎麼做
02-23
“麪包酸奶都做過了,那也不讓麪包機歇着,又用麪包機和麪做了【椒鹽千層蒸糕】,話説不用自己和麪可是省事多了,這熱的天要再自己和麪,那不要熱死,有了這麪包機就不怕了,二十分鐘就和好了,你想烙餅,還是蒸饅頭,擀麪條隨你便,和麪的...
椒鹽小肉發麪餅的做法 簡單版椒鹽小肉發麪餅 椒鹽小肉發麪餅怎麼做
02-25
食材明細主料麪粉(60)輔料酵母(2克)配料泡打粉(2克)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽小肉發麪餅的做法步驟1、麪粉中加泡打粉,2、酵母用温水融化,靜置5分鐘3、餡料我用的是川味香腸,葱。把它們都切成小丁。4、用融化的酵...
冰糖椒鹽餡怎麼做 - 冰糖椒鹽餡的做法
02-10
“椒鹽餡月餅,大概算是川渝月餅之特色吧?那時候,吃月餅總能咬到一顆顆冰糖,嘎嘣嘎嘣的清甜。後來,廣月滿天飛,那些蓉沙類月餅讓人漸漸忘記了曾經的嘎嘣甜。總以為家人並不喜歡猛然間咬到硬硬冰糖燉感覺,一直不敢妄自懷古。而...
椒鹽葱花手抓餅的做法 酥脆椒鹽葱花手抓餅 椒鹽葱花手抓餅怎麼做
02-29
“以前每次逛街看到賣手抓餅的攤位,都忍不住跑去買一塊嚐嚐,那天看了美食家們的手抓餅貼,晚上回家忍不住自己動手試試,第一次做,很成功,很酥脆呢。”食材明細主料麪粉(200克)輔料沸水(50克)温水(60克(50度))配料鹽(2克)葱油(椒鹽)芝麻(適...
椒鹽炸蝦怎麼做 - 椒鹽炸蝦的做法
02-24
食材明細主料蝦(適量)輔料椒鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)椒鹽炸蝦的做法步驟1、準備材料2、把蝦頭剝掉,去掉裏面的黑線3、油到8成熱放入蝦4、炸好後放入椒鹽拌勻5、成品...
椒鹽蝦的做法 用煎肉的方法來煎蝦——椒鹽蝦 椒鹽蝦怎麼做
03-01
“蝦的營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,很適合各類人羣食用,買菜的時候看到菜場的蝦個頭很大,兒子最喜歡吃蝦了,就買了一斤回來,以往都是用來白灼或者煮蝦粥吃,這次我用一半來試試像煎肉那樣煎着吃,因為蝦肉...
酒糟椒鹽烤肉的做法 蒸騰滿屋的醇香——酒糟椒鹽烤肉 酒糟椒鹽烤肉怎麼做
02-27
“我不知道有多少人會和我一樣,會把烘焙和烹飪當做減壓的一種方式。我最大的樂趣在於和家人一起逛菜場或超市,走到食品區,看着新鮮的食材,幻想出各種奇特烹飪方式,或爆炒、或蒸煮、或焙烤……我是一個不太樂於用平常方式來...
百姓家的普通飯的做法 百姓家的普通飯---饅頭、椒鹽花捲和發麪油餅 百姓家的普通飯怎麼做
03-01
“所需時間不包括髮酵時間”食材明細主料鮮奶(適量)酵母(適量)麪粉(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百姓家的普通飯的做法步驟1、麪粉放盆裏。2、鮮奶温熱,加入酵母攪拌均勻稍醒。3、和成麪糰,揉勻這表面...
椒鹽青毛豆怎麼做 - 椒鹽青毛豆的做法
02-27
食材明細主料毛豆米(500克)輔料色拉油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)味精(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽青毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆米洗淨晾乾水。2、色拉油燒熟下毛豆米中火炸至豆瓣微泛黃,用漏勺濾淨油。3、加適量...
椒鹽焗蝦怎麼做 - 椒鹽焗蝦的做法
02-26
“老公的朋友前幾天去了海邊的養殖場辦事,回來後送給我們一箱活的基圍蝦。那蝦在加了冰的保鮮箱中亂跳,一箱蝦真還沒法一次性解決掉,雙方父母邊都送過去些,剩了部分,我一包包的冰凍起來,最後剩了些參差不齊的,被我做了椒鹽焗...
百變椒鹽的做法 燒烤蘸料——百變椒鹽 百變椒鹽怎麼做
02-28
“大家都愛吃燒烤,在外面吃不放心,在家可以自己做。但蘸料不會弄。現在我教大家做,保證和燒烤店的一樣。”食材明細主料黑胡椒(5克)孜然粉(10克)花椒粉(10克)雞精(10克)鹽(10克)咖喱粉(10克)白芝麻(20克)白砂糖(10克)辣椒粉(20克)微辣(口味)...
葱香椒鹽鍋巴怎麼做 - 葱香椒鹽鍋巴的做法
02-25
“吃飯剩下了好多米飯。米不是特別好,放隔夜了就會特別硬,趁着還新鮮做成小零食,一點也不浪費,大家都能吃呢。 這鍋巴是第一次做,參考了些前輩們的日誌,沒有用油炸,而是用煎的方法。雖然久一點,不過為了健康,少吃點油炸...
椒鹽大黃魚的做法 宴客菜——椒鹽大黃魚 椒鹽大黃魚怎麼做
02-26
食材明細主料大黃花魚(適量)輔料葱姜(適量)青紅椒(適量)蛋清(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽大黃魚的做法步驟1、準備材料2、黃花魚去鱗去腮,收拾乾淨,葱姜切...
椒鹽小花捲怎麼做 - 椒鹽小花捲的做法
02-25
“花捲是和包子、饅頭類似的麪食,一款很經典很家常的主食。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。將面製成薄片拌好作料後捲成半球狀,蒸熟即可。”食材明細主料麪粉(500克,)酵母粉(4克)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
椒鹽平菇的做法 香脆又鮮美——椒鹽平菇 椒鹽平菇怎麼做
02-26
“平菇,無論是炒是湯,都會很鮮美,給它掛上蛋糊,炸了吃,多了一份美,希望你也喜歡。”食材明細主料平菇(適量)輔料雞蛋(一隻)麪粉(適量)生粉(適量)配料椒鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽平菇的做法步驟1、平菇洗洗乾淨,瀝...
椒鹽山藥豆怎麼做 - 椒鹽山藥豆的做法
02-23
“山藥植物的葉腋間常生有腎形或卵圓形的珠芽,名“零餘子”,俗稱“山藥豆”,有食補作用。其作用與山藥大致相同:補肺益氣,健脾補虛,固腎益精,益心安神,強志增智,滋潤血脈,寧嗽定喘,輕身延年。山藥豆即山藥蔓上結的珠狀芽,葉上生,長...
椒鹽排條(空炸機版)怎麼做 - 椒鹽排條(空炸機版)的做法
02-24
“繼續試用空氣炸鍋,可惜這次炸的時間有點長,排條過幹了,可能時間短點、再刷點油就好吃啦〜〜以下説明中的時間已經是縮短後的、估計的)”食材明細主料豬裏脊(250克)雞蛋(1個)麪包屑(30克)輔料尖椒(適量)洋葱(適量)大蒜(適量)椒鹽(適量...
椒鹽鯽魚片怎麼做 - 椒鹽鯽魚片的做法
02-28
“愛吃鯽魚,鯽魚肉嫩味美,營養價值較高,但刺細小且多是件很討厭的事情,吃鯽魚的時候總是小心翼翼,自然也就影響到了食慾。讓魚刺變軟或者酥脆了就不會在吃鯽魚的時候擔心卡嗓子了。讓魚刺變軟的方法一般是用醋、佐料調好汁...
椒鹽裏脊的做法 魯菜之椒鹽裏脊 椒鹽裏脊怎麼做
02-29
食材明細主料裏脊肉(200g)椒鹽(1勺(成品))輔料生抽(1勺)料酒(1勺)鹽(1小勺)胡椒粉(半勺)葱(適量)姜(適量)花生油(100g)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽裏脊的做法步驟1、裏脊肉凍一下,切片。其實不用凍,我是頭天買的。2、每一片用刀背...
椒鹽小薯餅怎麼做 - 椒鹽小薯餅的做法
02-28
“煎了金燦燦的小薯餅,多花一些耐心,只用少少的油也能慢慢地把薯餅兩面煎金黃金黃的.薯餅裏頭軟糯、外邊香脆,用椒鹽調味,一點不比油炸的薯條遜色,但是比炸的肯定是健康多了。像陽光一樣燦爛的小薯餅,光看了心情就很好~”食...
椒鹽煎鯧魚怎麼做 - 椒鹽煎鯧魚的做法
02-28
“秋天,大量的鯧魚上市,正是品嚐海鮮的好機會。把鯧魚用油煎一下,撒些鹽與胡椒粉,就這麼簡單,卻是非常的原汁原味!”食材明細主料鯧魚(500克)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽煎鯧魚的做法步...
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