脆皮小麪包怎麼做 - 脆皮小麪包的做法
醉香屋
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食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
脆皮小面包的做法步驟
1、準備200克麪粉。
2、牛奶110克。
3、準備一個雞蛋和10克白糖。
4、以上準備好的食材放在一起和成麪糰。
5、蓋保鮮膜發酵制兩倍大。
6、案板抹油發酵好的麪糰放在案板上揉一下排氣。
7、擀成一釐米厚的餅。
8、用模具整成圓形,沒有模具可以用飲料瓶代替。
9、電餅鐺刷油放入餅坯煎一面金黃翻面。
10、兩面煎制金黃即可。
11、成品圖。