食材明細
- 香辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣肥牛蓋澆飯的做法步驟
1、青椒,洋葱和辣椒洗淨備用。
2、肥牛卷準備就緒。
3、洋葱和胡蘿蔔分別改刀。
4、肥牛焯水備用。
5、鍋中入油燒熱,放入洋葱和胡蘿蔔翻炒均勻。
6、加入肥牛卷繼續翻炒。
7、放入辣皮子醬,醬油翻炒均勻。
8、放入五香粉,蠔油,青椒再次翻炒。
9、出鍋加鹽調味即可。
10、蒸好放入米飯盛入碗中,放入炒好香辣肥牛,就可以享用啦。
11、有菜有飯,超級方便。
12、成品圖。
小竅門
葷素搭配,營養又美味!祝您生活愉快!