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“小朋友喜歡吃炒飯,所以只能變着花樣給他們做炒飯,這次加入了青豆,健康又營養。”
1、青豆洗淨,放入鍋中煮熟撈出瀝乾水分備用。
2、蒜苗洗淨切段,蒜頭切碎。
3、鍋中加入少許油,大火加熱,打入雞蛋炒散盛出備用。
4、鍋中再次加入油,大火燒熱,下入蒜末煸出香味。
5、倒入青豆翻炒幾下。
6、下入事先煮熟打散的米飯。
7、加入雞蛋。
8、淋入醬油翻炒均勻。
9、下入蒜苗和剁椒翻炒均勻即可關火。
10、盛入碗中即可食用。
11、成品圖。
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