歡迎來到醉香屋!
>
“前幾天做好的手捏菜餡餅還沒有發哪,今日個整理整理把它發發上來,供朋友們參考參考。。。”
1、食材:麪粉、青菜(已洗淨切碎)
2、在已洗淨切碎的青菜中加入1小勺半鹽。
3、用手捏一捏。
4、用裝入清水的保鮮盒壓上,醃製30分鐘。
5、在麪粉中逐步加適量的清水和成麪糰。
6、隨後,將醃製好的青菜捏幹水分。
7、燒鍋倒油燒熱,下入捏幹水分的青菜翻炒翻炒。
8、接着,加適量的味精。
9、炒勻,待用。
10、然後,在硅膠墊撒上一些麪粉,取和好的麪糰揉勻分成6份。
11、用擀麪杖擀開,放上炒好的手捏菜包好。
12、稍微按扁一下。
13、最後,在電餅鐺中加適量的油,擱入做好的餅煎至兩面金黃,即成。
圖文推薦
相關文章