榆錢燒麥怎麼做 - 榆錢燒麥的做法

“榆錢，當做蔬菜，還是可以做好多的菜品的。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榆錢燒麥的做法步驟

• 1、榆錢摘瓣淘洗乾淨，控幹水份。

• 2、榆錢焯水，準備雞蛋，葱切碎備用

• 3、熱鍋涼油，先爆香葱碎，再倒入雞蛋翻炒，最後加入榆錢，加少許鹽調味，晾涼備用

• 4、活好的麪糰餳30分鐘，分小劑子，擀成薄皮

• 5、包燒麥，開水上鍋，蒸15分鐘即可

• 6、出鍋了