“傳統的西式早餐,鬆軟可口.”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
美式早餐藍莓鬆餅的做法步驟
1、分別把乾料和濕料混合均勻,然後用手動攪拌機或者橡皮刀把乾料和濕料再混合均勻。
2、用1/4杯的量勺,把麪糊舀到預熱的平底鍋裏,(我們用的是鐵板)不用放油,撒上洗淨瀝乾水分的藍莓,(如沒有藍莓就省了)
3、等表面金黃後,翻面,在表面抹上些黃油。等另一面也金黃後就可以放入盤中。吃的時候澆上楓糖漿,喜歡的也可以用蜂蜜。
小竅門
erMilk(脱脂酸牛奶)如果沒有可以用牛奶代替。
2.做鬆餅時鍋裏是不用放油的。
3.把烤箱開到最低温度1分鐘後關掉,放入空盤子,一次做兩個鬆餅,放入準備好的熱盤子中,吃的時候大家都可以吃到熱的鬆餅。