坐月子吃什麼好下奶，對於一個準媽媽來説是十分重要的，有些產婦奶產量，特別少很是讓人頭疼，所以有的孕婦會用偏方來幫助在自己提高奶產量。但是這也不可避免的帶來一些副作用。所以我們要科學催奶，有研究表明，用於催奶的食物中，湯是最好的，下面小編為大家帶來煲湯最好的方法。
坐月子雞湯怎麼燉下奶，快來看吧
1. 食材的選擇
首先，人們熬雞湯挑老雞，但其實大家不知道的是熬雞湯選擇童子雞拿來熬湯營養口感等方面會更好。童子雞的肉會比老雞更加嬌嫩，吃起來味道更舒服，更容易被我們的身體吸收。
其次燉雞湯採用的雞最好是現殺的雞，因為冷凍的雞它的新鮮程度肯定不如活雞來的好，沒有條件的，買來的冷凍雞一定要拿出來解凍3小時左右，這樣才能保證肉質的鮮美。
2. 坐月子雞湯怎麼燉下奶的做法
首先買來的雞最好用淘米水先浸泡一番，既能去除腥氣又能除菌，這樣就避免含有酒精成分的去腥了。
其次去掉雞身上的一些不必要的東西，這些不必要的東西會影響燉出雞湯的口感以及湯的美觀性，這裏的注意的是，你雞湯的時候往往會忽視對雞爪的處理，雞爪上含有的細菌量絕對不會比雞屁股少，所以一定要注重清理這塊，當然我們都知道的雞屁股，這個部分一定要切除，這部分是重中之重，不然會影響雞湯的口感。煲雞湯時尤其要注意不要留用。
最後熬雞湯首選砂鍋，因為砂鍋的特殊和構造會保持雞湯的鮮美又能保持雞湯的營養價值。
坐月子的媽咪是最需要營養的，切不可為了簡單省事而放棄胡亂食用雞湯，在調理身體的同時一定要注重科學調理，這樣不僅可以保護好自己的身體，還能為自己的小孩提供優質的奶，上述坐月子雞湯怎麼燉下奶的方法已經介紹給你們了哦，趕緊行動起來吧！
