小時候喜歡跟着嫲媽媽到田裏，不為別的，就是為了偷吃這紅柿。紅柿的維生素價值很高，它不但可以當水果吃，而且還可以做成零食。每到田裏隨手摘上一個紅柿，往褲裏擦一擦就吃了。每到中秋時份，家家户户的果盤裏都少不了柿子。金黃金黃的，看見都想吃一口。但你們知道紅柿有哪些品種嗎？我們一起來探討一下。
一、柿子裏只有紅柿嗎
柿子在我們農村裏到處都可以看見。在超市裏都可以買得到。但你對柿子的品種認識多少呢？在我們眼中柿子的樣子和顏色都是一樣的。但其實它們除了紅柿外。柿子的品種還是很多的。就顏色來説，柿子有紅、青、黃、白、朱柿和烏柿。形狀來分有圓、方、長、胡蘆柿和牛心柿。還有在柿子裏還分為甜柿和澀柿。所以在我國柿子的品種還是比較豐富的。柿子喜愛生長在土壤濕潤，陽光充足還有温暖的地方。
二、紅柿餅好吃嗎
其實紅柿除了可以直接食用，它還可以做成柿餅呢。在我們農村裏經常做柿餅，直接把柿子放在太陽底下曬乾就可以做成柿餅了。有很多人都不知道在柿子表面的一層白粉是什麼，可不可以吃。其實這層白粉是為了保護柿子裏面的果糖外浸。令它不易和外界空氣中的水份接觸，保持柿餅的乾爽。所以這層柿霜是起保鮮保護作用。我們在食用的時候用清水衝一衝就可以直接吃了。柿餅大小朋友都愛吃，味道甘甜。雖説好吃，但也不易吃多。
紅柿子的營養價值豐富，含維生素A、C，鈣、鐵等。而且味道好吃。但我們要記得不要空腹吃，這樣會影響消化。而且也不易多吃，適當食用就好了。還沒熟透的柿子也不要食用。我就比較吃硬硬的柿子，不知道你愛吃軟的還是硬的。
