苦瓜蘋果汁怎麼做呢,又有些什麼功效呢,這些都是大家去了解的,因為苦瓜是大家在生活當中最常見的一種蔬菜,並且很多人也是經常食用的,那麼蘋果也是更受歡迎的,因為蘋果的功效和作用是非常的多的,那麼今天小編就給大家介紹一下。
一、苦瓜蘋果汁的做法
1.蘋果切成小丁,放入淡鹽水中泡下以防氧化
2.苦瓜去除白囊
3.洗淨
4.切成丁放入鹽醃漬出水
5.洗淨控水
6.將蘋果丁,苦瓜丁放入料理機中,加入一點點檸檬汁,適量的白開水
7.將果汁過濾
8.果汁放入冰箱冰鎮,加入蜂蜜,一點點的鹽即可享用
二、苦瓜蘋果汁的功效
1.苦瓜能夠起到減緩血糖上升速度,去火,預防高血脂、動脈粥樣硬化的功效。
2.對減肥也有幫助作用。苦瓜屬於寒性食物,吃多了會導致腹瀉,胃腸不適的人也不建議經常吃苦瓜。
三、苦瓜的功效與作用
1.防癌抗癌
苦瓜含有一種蛋白脂類物質,具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力,它可同生物鹼中的奎寧一起在體內發揮抗癌作用。
2.促進飲食、消炎退熱
苦瓜具有清熱、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
3.降低血糖
苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
4.美容肌膚
在燥熱的夏天女性經常敷用冰過的苦瓜片,可以立即解除肌膚的乾燥問題,並且苦瓜還能滋潤白皙皮膚,鎮靜和保濕肌膚。
5.減肥瘦身
苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少,從而達到減肥瘦身的效果。
四、苦瓜的食用禁忌
1.苦瓜性温寒,脾胃虛寒的人應該少吃。
2.幼兒腸胃功能較弱,不應常食用苦瓜,否則會影響食慾。
3.苦瓜含奎寧,會刺激子宮收縮,引起流產,孕婦慎食。
4.苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。
5.苦瓜可以降血壓降血糖,如果血壓或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的。
6.苦瓜性寒,經期女性不可多食苦瓜,否則會造成痛經、閉經、經血無法順暢排出體外。
苦瓜蘋果汁的問題,小編在上面已經詳細的給大家講述清楚了,小編相信大家看了小編的講述一定對這個問題十分的清楚了。現在社會發展越來越好,那麼養生食療也是備受大家的青睞的,懂一些日常生活當中的知識,對自己的身體是非常的好的。