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1、食材:醬肉、花生米(已泡發)、糯米(已淘洗)
2、粽葉、棉線
3、將醬肉放在案板上切成小塊,待用。
4、將已泡發的花生米淘洗一下合入糯米中。
5、隨後,合入切好的醬肉。
6、加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、調味拌勻。
9、取兩——三張粽葉重疊,捲成漏斗狀,放入拌好的糯米。
10、接着,根據自己的手法包好,綁上棉線。
11、然後,碼放在電飯鍋裏。
12、加入清水沒過包好的粽子。
13、蓋上蓋,插上電源,按下煮飯鍵煮上3小時。
14、最後,開蓋、取出煮好的粽子。
15、剝去粽葉,就可以吃吃了。。。
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