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“這款布丁是用布丁粉製作的,是一道快捷方便的美味甜點。布丁粉在烘焙店都有賣的,最後選用原味的布丁粉。有時間還是自己用牛奶和蛋黃做吧,這樣比較安全衞生。”
1、蛋黃攪打均勻。
2、加入牛奶和適量的糖,攪拌均勻。
3、加入布丁粉攪拌均勻無顆粒。
4、把布丁液倒入鍋中加熱。至微沸
5、倒入準備好的布丁模中,放入冰箱冷藏至凝固。
6、凝固好的布丁輕輕磕一下就可以脱模了。
根據個人的口味添加糖。
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