我喜歡吃的酸菜魚有兩家,其中一家就是“百歲我家”。
作為非常有名的連鎖酸菜魚品牌店,他們家的味道從來沒有讓我失望過。三斤的魚就有滿滿一鍋了,煮出來味道酸辣爽口,魚肉口感滑嫩,很好吃。
水果和調料是自助的,調料只有四種,調配起來很簡單,一樣來一點就對了。
配菜豐富,食材新鮮,點自己喜歡吃的菜就可以了。有些不太入味的菜一定要蘸滿調料吃。
牛排肉很大一塊,熟得也還算快,但是肉質沒有一般吃的那種牛肉嫩。
吃酸菜魚配一碗蕨根粉才叫滿足!酸辣爽口的蕨根粉,我能嗦嗨!
店名:百歲·我家酸菜魚
地址:杭州市富陽區春秋北路玉長城3樓