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“盛夏時節到了,天乾物燥,人容易上火。小兔子貢獻一道清涼消暑湯給大家去去火哈~這道湯做起來非常簡單,但是口感非常好~小兔子是用手機拍的照片,所以效果不太好,這道湯的實物其實顏色非常青翠很有賣相滴。。。”
1、把買回來的新鮮毛豆角剝殼,放在碗中備用。
2、絲瓜洗乾淨後颳去硬皮,然後切成薄片。
3、把雞蛋打勻備用把毛豆放入鍋中加入4碗涼水煮開,煮到毛豆差不多變軟的時候,大約是10多分鐘吧,放入切好的絲瓜片。等到鍋再開的時候把雞蛋液倒入鍋中,儘量到均勻。開鍋後,依照個人口味撒入適量的鹽、雞精和香油。就完工啦。
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