食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜米鹹萵筍的做法步驟
1、萵筍去皮,清洗晾乾。
2、放進鹹水罈子裏浸泡一天。
3、第二天取出泡好的萵筍。
4、醃好的萵筍用刨子刨片。
5、擺盤,。
6、切好的蒜米和辣椒裝碗裏,調入香油,蠔油,調味鮮合勻。
7、倒在擺好擺的鹹萵筍上即可。
8、蒜米鹹萵筍即成。
1、萵筍去皮,清洗晾乾。
2、放進鹹水罈子裏浸泡一天。
3、第二天取出泡好的萵筍。
4、醃好的萵筍用刨子刨片。
5、擺盤,。
6、切好的蒜米和辣椒裝碗裏,調入香油,蠔油,調味鮮合勻。
7、倒在擺好擺的鹹萵筍上即可。
8、蒜米鹹萵筍即成。