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1、食材:肥牛肉片
2、洋葱
3、將肥牛肉片拆開包裝取出,待用。
4、將洋葱清洗一下。
5、放在案板上切開,待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入肥牛肉片,加點料酒翻炒翻炒至變色,盛出。
7、接着,利用炒肥牛肉片的油,下入洋葱翻炒翻炒至斷生。
8、然後,合入炒好的肥牛肉片翻炒一下。
9、最後,加點鹽、生抽。
10、調味炒勻,即可。
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