溜肉片怎麼做 - 溜肉片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

溜肉片的做法步驟

• 1、胡蘿片、黃瓜、葱薑蒜切好備用

• 2、裏脊切片加入料酒、醬油、鹽、澱粉抓勻，醃製一會

• 3、鍋裏放油加入葱薑蒜爆香

• 4、加入肉片滑散

• 5、放入醬油、鹽、胡蘿片、黃瓜片翻炒

• 6、水裏加入少許澱粉調成稀糊

• 7、出鍋前淋入水澱粉