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1、準備雞一隻
2、海蠣乾洗淨
3、雞剁塊備用
4、鍋裏放點油等油熱後在放雞下去炒下成起來備用
5、鍋裏放水,等水開後在把燒好的雞跟洗好的海蠣幹放下去一起煮
6、大概煮個一小時就OK啦
食療作用海蠣味甘、鹹、性平;歸肝、心、腎經;具有滋陰、養血、補五臟、活血、充肌等功效。1.益陰潛陽。用於陰虛陽亢引起的煩躁。失眠、頭暈頭痛、耳鳴目眩、潮熱盜汗。2.收斂固澀。治療虛汗、滯下、遺精。3.軟堅散結。可治療結腫、包塊、痰火瘰癧
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