食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
腐竹炒黃豆芽的做法步驟
1、食材:腐竹(已泡發)。
2、黃豆芽(已清洗)。
3、葱段。
4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段。
5、燒鍋倒油燒熱,下入黃豆芽和腐竹翻炒翻炒至黃豆芽斷生。
6、然後,擱入葱段、加點鹽、生抽。
7、調味炒勻即成。
1、食材:腐竹(已泡發)。
2、黃豆芽(已清洗)。
3、葱段。
4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段。
5、燒鍋倒油燒熱,下入黃豆芽和腐竹翻炒翻炒至黃豆芽斷生。
6、然後,擱入葱段、加點鹽、生抽。
7、調味炒勻即成。