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1、食材:豆腐、雞翅根(已清洗焯水)、香葱
2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的雞翅根翻炒翻炒。
4、接着,加適量的清水。
5、加適量的料酒。
6、加適量的生抽。
7、加適量的白糖。
8、加適量的鹽。
9、調味煮開。
10、然後,煮至湯汁差不多了,合入豆腐翻動一下煮開。
11、最後,盛出裝入大碗中,擱入香葱,即成。
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