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“喜歡吃杏鮑菇,有種脆的韌勁,還能吃肉肉的感覺哈哈。用黃油煎杏鮑菇,再灑點黑椒粉,很簡單但是很香很好吃。”
1、材料;
2、杏鮑菇洗淨切片;
3、電餅鐺預熱後,放入黃油融化;
4、放入杏鮑菇片先煎一面;
5、兩面煎金黃後,灑上適量鹽;
6、再煎一會磨入黑椒粉,關火,用餘熱再煎一會就可以了。
形狀可以按自己喜歡的切。我要煎兩次,黃油最好也分兩次化。
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